2015/02/19 Look & Cook: Бургер и Тайский бульон

В прошедший четверг состоялся очередной мастер-класс в баре Mamonts. Участницы, под руководством шеф-повара Александра, приготовили два очень брутальных блюда, специально придуманных в честь предстоящего праздника - бургер с двумя видами мяса и двумя соусами, а также бульон из петушков на тайский манер с чили, имбирем и равиоли. И уже по традиции вместе с миксологом и барменом Иваном Вергулем, приготовили умопомрачительный февральский коктейль! Фототчёт: Оп