Как засолить икру щуки в домашних условиях [salapinru]

Подписывайтесь на канал salapinru - Наш интернет-магазин: Ингредиенты: икра щуки 500 гр крупная соль (не иодированная) 40 гр (сильный засол) или 30 гр - слабосоленая подсолнечное деодорированное масло 100 мл 1,5 - 2 литра очень горячей воды Щучья икра по праву считается “Царским продуктом №3“ - в ней много белка, мало жира и она очень вкусная! Плейлист Развлекательное видео - Плейлист Обучающее рыболовное видео - Плейлист Полнометражное видео - Подробнее: Спасибо, что смотрите нас! Первый этап - очищение икры от тех пленок, в которых она находится внутри щуки. Надрываем их вилкой, выкладываем всю икру в большую емкость и заливаем горячей водой. Далее начинаем энергично мешать вилкой, стараясь вытащить все пленочки, которые на нее наматываются. Основной подвох - не сварить икру. Для этого вода берется не