Если тесто перебродило😨 и ОПАЛО! 😱 Что делать? {Наглядный эксперимент}
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Яндекс.Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
Сегодня я вам наглядно покажу пребродившее тесто и варианты дальнейшего развития событий.
Разберем:
Как понять, что тесто перебродило?
Как улучить верный момент и не допустить переброда
Как замедлить брожение?
И что делать, если все же тесто опало?
Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
Делитесь этим видео с друзьями !
Станьте спонсором канала:
Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного!
*************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
@
Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
✓Ржаные хлеба
✓Национальные хлеба
✓Ржано-пшеничные хлеба
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
✓Пироги, пирожки на заквасках
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
✓Советы и ответы на вопросы
✓Сдобная выпечка
✓Пшеничные хлеба
✓Обзоры инвентаря и техники
✓Багеты и батоны на закваске
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
✓Обзоры муки и ингредиентов
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
✓Про опары
✓Хлеб на дрожжах
✓Безглютеновый хлеб
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
1 view
39
14
4 weeks ago 00:08:21 1
Единственный вид пшеницы, который полезен🧐
4 weeks ago 00:09:35 1
ЕЖЕДНЕВНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ, СКОЛЬКО, КОГДА И КАК ДЕЛАТЬ.[Шишова О.И.]
4 weeks ago 00:11:22 1
Ежедневные, обязательные мероприятия как метод борьбы с болезнями.[Шишова О.И.]
4 weeks ago 00:28:49 1
НУБ И ПРО ПРОВЕРЯЮТ СЕКРЕТНЫЕ БАГИ МАЙНКРАФТ ! НУБИК И ТРОЛЛИНГ ЛОВУШКА В MINECRAFT
4 weeks ago 00:01:42 1
Простой заливной Пирог с капустой на кефире в духовке.
4 weeks ago 00:00:00 1
Как справиться с тревожностью? Топ-3 нутриента от тревожности🙌
4 weeks ago 00:05:38 1
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.