Вареная грудинка в Луковой Шелухе / БЕЗ КОПЧЕНИЯ!

Вареная свиная грудинка в луковой шелухе без копчения, отличная холодная закуска которую можно подать как на праздничный стол так же и на бутерброд. Ароматное мясо вкуснее магазинной и без всякой химии. Ингредиенты найдете ниже. ИНГРЕДИЕНТЫ: Грудинка свиная-1кг. вода - 1 литр соль - 2 - 2,5 ст. ложки лавровый лист-3 шт. черный перец горошек - 10 шт. луковая шелуха - 2 жменьки Приправы для натирания мясо: приправа для мясо - 1ч. ложка мускатный орех - по вкусу черный молотый перец - по вкусу Чеснок-2-3 головки хмели сунели - 0,5 ч. ложки