«ПИРАТСКИЙ ГУЛЯШ»

-Лук - 2шт -Морковь - 2 шт -Сельдерей ( стебель) - 2 шт -Томатная паста 100 гр -Говядина - 500-700 гр -Болгарский перец -1 шт -Фасоль - 150 гр -Цветная капуста -150 гр -Чеснок - 3 зубчика -Томаты измельчённые -150 гр -Зелень -Соль, специи -по вкусу ⠀ 🔅Нарезаем говядину средними кусочками и обжариваем. Добавляем нарезанный лук, морковь. Томатную пасту. Стебель сельдерея. Для пользы и аромата. Вливаем немного кипятка. Тушим на среднем огне. Далее закладываем сладкий перец, цветную капусту стручковую фасоль. Томаты измельчённые и чеснок. 🔅За несколько минут до готовности добавляем нарезанную зелень. 🔅Друзья, это «гуляш старого пирата» он должен быть густым и сытным, поэтому добавляем всё что есть и всё, что любите. Приятного аппетита!