Караси, запеченные на овощной подушке

Блюдо получается сытным, вкусным и ароматным. Рыба с овощами – это очень полезно, к тому же готовка не требует особых навыков в кулинарии. - Ингредиенты для «Караси, запеченные на овощной подушке»: Караси (650 г) — 2 шт Картофель — 500 г Морковь — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Чеснок — 2 зуб. Приправа (приправа для рыбы и приправа для овощей) — 1,5 ч. л. Сметана (с/г, 20 % 100 мл картофельный отвар) — 2 ст.л. Соевый соус — 1 ст. л. Масло подсолнечное — 3 ст. л. Масло оливковое — 4 ст. л. Масло сливочное — 15 г Сок лимонный — 2 ст. л. Зелень (петрушки и укропа зеленый лук) — 1 пуч. Перец черный Соль (морская) Время приготовления: 100 минут Количество порций: 2