Мини-штоллены/Stollenkonfekt - немецкая рождественская выпечка #cладкие_подарки #новый_год_2022
Мини-штоллены - немецкая рождественская выпечка, ароматная и воздушная, самое лучшее дополнительные к праздничному чаепитию и к рождественским подаркам. Гораздо вкуснее через сутки после выпечки.
Рецепт на аутентичность не претендует, найден на немецких кулинарных сайтах.
Другие рецепты штолленов:
- Штоллен с яблоками
- Штоллен творожный без дрожжей
- Штоллен на дрожжах
Рождественская и новогодняя выпечка
Цукаты из апельсиновых корок
По желанию добавить корицу или другие пряности.
Сухофрукты и орехи можно подобрать по своему вкусу.
Вместо рома можно использовать бренди, коньяк, амаретто.
Творог лучше выбирать обезжиренный, на таком подобная выпечка получается более воздушной. Можно использовать 5 или 9 %
В 100 г - 362 ккал
Выход - 25-26
1 view
0
0
10 months ago 00:03:01 1
Мини-штоллены/Stollenkonfekt - немецкая рождественская выпечка #cладкие_подарки #новый_год_2022