Aguonpienis pagal Beatą

Ar yra šiuolaikinių būdų pagaminti aguonų pieną Kūčioms? Mūsų močiutės po keletą kartų permaldavo brinkintas aguonas mėsmale, kol jos išskirdavo pieną, o mes įdarbinkime kokteilines arba elektrines trintuves ir pasiremkime augalinio pieno gamybos principu: pamerkime aguonas, jas išbrinkinkime, o vėliau sumalkime jas kokteilinėje ar sutrinkime elektrinėje trintuvėje. Taip pagaminsite aguonų pieną greitai, o jis bus pilnos skonio, tirštas ir nepamirštamas. Svarbiausias ingredientas čia - mažutis druskos žiupsnelis, kuris apjungia ir surikiuoja viską į savas vietas. Aguonas galite mirkyti vandenyje pernakt, o jei nespėjote - pavirti 10-15 minučių ir jas ataušinti. Reikės: 400 g aguonų 1-1,5 l vandens Cukraus Druskos Daugiau receptų Kūčioms ir Kalėdoms rasite čia: