Солодкі мариновані помідори на зиму без стерилізації швидкий спосіб консервування

Солодкі мариновані помідори🍅 на зиму! Відразу переходимо безпосередньо до рецепту приготування маринованих помідорів. Потрібно сказати, що готуються вони дуже просто, і при правильному приготуванні являють собою дуже смачну зимову закуску. Інгредієнти з розрахунку на три літрові банки. 2кг помідор листя вишні листя смородини петрушка 3 гвоздики 15 чорних горошків перцю 3 лаврових листа 2 цибулі Для маринаду з розрахунку на 3 літрові банки: 375 гр. цукру 1 ст. ложка солі 100 - 120 мл оцту. Спочатку слід відібрати помідори середньої величини. Відібрані помідори слід добряче промити. В якості спеції можна приготувати лист смородини, лист вишні, цибулю, петрушку, перець, гвоздику і лавровий лист. Вкладаємо ці спеції на дно банки. Наповнюємо банку помідорами. Далі заливаємо помідори у банці окропом, та залишаємо її охолонути на 15 хв. Коли вода трохи охолола, слід злити її у кастулю, додати до неї сіль, цукор. Доводимо до кипіння і додаємо оцет
Back to Top