Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное блюдо-МЯСНАЯ БУХАНКА ( МЯСНОЙ ХЛЕБ).Это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо из фарша.Мясной хлеб -отличная альтернатива поднадоевшим котлетам.Блюдо очень нежное,сочное и просто тающее во рту.Мясной хлеб можно есть горячим как второе блюдо или холодным для приготовления бутербродов.
Рецепт:
900-1000г г фарша ( у меня 600 г свинины и 400 г говядины)
1 яйцо
1 чашка ( 235 мл) хлебных крошек
1 чашка ( 235 мл) молока
1\2 средней луковицы
1\2 ч.л. чесночного порош