Фрикасе

Ингредиенты: • лук – 2 шт • куриное филе – 300 г • шампиньоны – 250 г • чеснок – 2 зубчика • молоко – 100 мл • сливки – 100 мл • сливочное масло – 50 г • мука – 1 ст.л • соль и специи – по вкусу