Куриная грудка фаршированная сыром с черносливом «По-петелински»

1. Чернослив и сыр измельчить в блендере и приправить по вкусу. 2. Сделать продольный разрез на куриной грудке. Нафаршировать каждую грудку полученной смесью. 3. В блендере взбить масло с мятой и чесноком. Добавить соль и перец по вкусу. Обмазать маринадом грудки и выложить на противень. Запечь при 200ᵒС в течении 12 минут.1. Чернослив и сыр измельчить в блендере и приправить по вкусу. 2. Сделать продольный разрез на куриной грудке. Нафаршировать каждую грудку полученной смесью. 3. В блендере взбить масло с мятой и чесноком. Добавить соль и перец по вкусу. Обмазать маринадом грудки и выложить на противень. Запечь при 200ᵒС в течении 12 минут. 4. Сливки вскипятить и уварить до загустения. Приправить солью и перцем. 5. На тарелку выложить куриную грудку и полить горячим соусом.
Back to Top