Słynne PIEROŻKI CHINKALI! Gotuję z Gruzinem! | Pascal Brodnicki i goście
Bonjour! Dzisiaj wyjątkowy gość, Gagik (Gotuj z Gruzinem). Świetna wizyta i cenna też dla Was, w końcu będziecie wiedzieć jak zrobić słynne pierożki chinkali, a także jak prawidłowo je jeść :)
Ważne jest tutaj ciasto, które znacznie różni się od tego na polskie pierogi. Farsz robimy mięsny, jeśli chcielibyście inny - dajcie znać, a postaramy się o kolejne odcinki.
Liczę, że ten przepis Wam się spodoba i będziecie po niego sięgać.
Pozdrowienia, Pascal Brodnicki
Instagram Gagikga @gotuj_z_gruzinem
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Ciasto:
200g mąki (podzielonej na 160g 20g do podsypywania, ważne mąka typ 480/500)
50g wody
1/3 łyżeczki soli
Farsz:
70g mielonej wo
1 view
46
9
2 years ago 00:19:01 1
Słynne PIEROŻKI CHINKALI! Gotuję z Gruzinem! | Pascal Brodnicki i goście