Французская/дижонская горчица. Рецепт. La moutarde de Dijon

Французская горчица(Дижонская).Эта пряная, ароматная специя известна в кругах изысканных кулинаров уже многие тысячелетия, и сегодня спрос на неё стал ошеломительным. Французская горчица идеально сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами, и каждый рецепт с ней может по праву претендовать на звание главного. Давайте же приготовим её у себя на кухне. Для приготовления180гр горчицы вам понадобится: Горчица черная семена - 50 грамм Винный уксус - 50 грамм Вода холодная - 50 грамм Масло растительное - 15 грамм Мука обжаренная - 20 грамм Мёд - 15 грамм Куркума - 5 грамм Соль и чёрный перец по вкусу Приятного аппетита! Приглашаю всех на мой второй канал: **************** МОИ РЕЦЕПТЫ **************** Правильная русская горчица ************************************************** Аджика Настоящая Грузинская. Та самая Жгучая!!!
Back to Top