Домашний шеф: Полезные советы. Сочные куриные шницели.

📝 Ингредиенты: - Куриная грудка - 2 шт - Яйца - 2 шт - Молоко - 50 мл - Панировочные сухари - 6-8 ст.л. - Мука 6 ст.л. - Соль, перец - Растительное масло 👱‍♀🍳 Приготовление: 1. Отбей грудки в пакете с 2 сторон. 2. Взбей яйца, влей молоко, посоли, поперчи - снова перемешай. В отдельные тарелки всыпь панировочные сухари и муку. 3. Разогрей сковороду с маслом. 4. Грудку раздели на 2 части, затем каждый кусочек обваляй в муке, Яйце, ещё раз в муке и Яйце и только сейчас в сухарях. 5. Обжарь шницели с 2 сторон по 1-2 минуте на огне выше среднего. Подавай с пюре, макаронами или овощами.
Back to Top