Чиабатта

만드는 게 재미있는 포카치아! [마늘 포카치아] [재료] 강력분 260g 물 200g 올리브유 15g 소금 4g 이스트 2g 마늘 70g 올리브유 20g 소금 1g 후추 1. 포카치아를 만드는 방법은 여러 가지가 있어요 저는 저온숙성을 해서 만들어 봤어요 올리브유를 많이 뿌려주고 빵의 위아래를 센불에 튀기듯이 구워줘야 맛있어요 오