ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОСВЕЖАЮЩИЙ САЛАТ. ТАБУЛЕ С НУТОМ И БУЛГУРОМ.

Табуле — чудесный, освежающий салат, пришедший к нам из ливанской кухни.Он один из наиболее популярных салатов на Ближнем Востоке. Игредиенты: нут-1 стакан 230г булгур -100г филе курицы-600г мята, только листья-50г петрушка, только листья-100г зеленый лук-100г помидор-400г соль, паприка, черный перец-по вкусу сок 1 лимона олив. масло- 1/3 стакана. Накануне: Нут промыть, замочить на ночь.