Лимонно- чесночный эликсир. Сезонный адаптоген! Профилактика простудных заболеваний и атеросклероза!

Ингредиенты: -лимон БИО (без консервантов) - 5 шт. -чеснок - 5 головок ( или 30 крупных зубчиков) -вода - 1 л Пошаговый рецепт: -лимоны залить водой комнатной температуры и оставить на 10-15 минут -чеснок разобрать на зубчики, очистить и измельчить в блендере -лимоны достать из воды, протереть насухо, удалить плодоножки, разрезать на сегменты, удалить косточки, измельчить в блендере -измельчённые лимоны и чеснок сложить в кастрюлю с эмалированной поверхностью или в огнеупорную стеклянную посуду, залить 1л воды питьевого качества комнатной температуры, перемешать -довести смесь на медленном огне под крышкой до закипания (не кипятить!!!), снять с огня и оставить под крышкой при комнатной температуре до полного остывания -процедить смесь через мелкое сито и отжать оставшийся жмых -эликсир разлить в стеклянные плотно закрывающиеся ёмкости, хранить в тёмном прохладном месте Рекомендации: -принимать по 1 ликёрной рюмочке (20 мл) один раз в день после еды в