Як квасити буряки

Відео-рецепт як квасити буряк для приготування польського борщику, домашнього червоного хрону чи може навіть підкислити український борщ. Для квашеного буряка: 500 грам буряка, почистити, крупно порізати 3 зубка часнику 1 ч.л. цукру 1 лавровий лист 1/2 ст.л. солі 2-3 горошини духмяного перцю Вода Друкована версія рецепта на: