Американский сливовый пирог из газеты The New York Times

Американский сливовый пирог Ингредиенты: 115 гр сливочного масла Щепотка соли 150 гр сахара 2 ст.л 2 яйца С0 150 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 1 ч.л корицы 12-15 слив Конец августа и начало сентября — время, когда в садах созревают чудесные темные сливы. Чего только не готовят из этих ароматных сладких плодов: запеканки, варенье, пикантные соусы. Но есть один рецепт, который можно по праву считать самым известным. Это легендарный сливовый пирог от газеты New York Times. Правда это или нет, но в сети из года в год распространяется история этого рецепта. Рассказывается, что впервые он был опубликован в газете в 1983 году. И этот пирог так пришелся по вкусу американским хозяйкам, что они снова и снова просили напечатать его рецепт. Так, на страницах New York Times инструкция по приготовлению сливового пирога публиковалась целых 13 раз, пока в 1995 году терпение редактора наконец не лопнуло. Когда рецепт опубликовали в последний раз, хозяек попросили вы
Back to Top