Если есть орехи, обязательно приготовьте! Это нечто! Печенье “Бармак“ буквально тает во рту!
Любите печенье с орехами?... — это именно то, что вам нужно. Предлагаю приготовить песочное печенье “Бармак“ . Используя самые простые и доступные ингредиенты вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным ароматным печеньем.
🔴 Подписаться на канал 👉
🔺Ингредиенты :
мука 250 г
сливочное масло 20 г
сметана 150 г
ванильный сахар 8 г
разрыхлитель 1 ч.л
соль 1/3 ч.л
*для начинки:
грецкие орехи 100 г
сахар 50 г
молоко 2 ст.л
В миске смешаем 250 г муки, 1/3 ч.л. соли, 8 г ванильного сахара, 1ч.л разрыхлителя.
Добавим 20 г сливочного масла, комнатной температуры.
Перетреть все в крошку.
Добавить 150 г сметаны, любой жирности и быстро замесим тесто.
Обернем пищевой пленкой и уберем в холодильник, минут на 15-20.
Приготовим начинку.
100 г измельченных в крошку грецких орехов смешаем с 50 г сахара и 2 ст.л молока.
Охлажденное тесто делим