Кухня духовной семинарии

Завершается 4 неделя Великого Поста. Как разнообразить свой стол и не нарушить правил- рецепты многих постных блюд сохранились со времен крещения Руси. Их не записывали в кулинарные книги,а передавали из дома в дом. Свои традиции постной кулинарии сложились и на Дальнем Востоке.