АСҚАБАҚ ҚОСЫЛҒАН ҚАТПАРЛЫ САМСА. ҚАЗАҚША РЕЦЕПТ #қатпарлысамса

♡︎Лайк басып тіркеліп қойыңыздар!♡︎ Рецепт: Менде 15 шт самса шықты. Егер көбірек жасағыңыз келсе ингридиенттерді екі есе ұлғайтасыз. Қамыр: Ұн - 500 гр Су( жылы ) - 250 мл Тұз - 1 ас қасық Сары май (сұылтылған )- 80 гр Сүзбесі: Асқабақ - 400 гр Пияз - 2 шт немесе 1 улкен шт Тауық еті - 300 гр Тұз - 0,5 ас қасық Бұрыш - 0,5 ас қасық Зира - 0,5 ас қасық Сары май - 50 гр 180 С -қа 30-40 минут Рецепт: У меня вышло 15 шт самсы. Если хотите больше увеличьте количество ингридиентов в два раза. Тесто: Мука - 500 гр Вода(теплая) - 250 мл Соль - 1 ч.л. Сливочное растопленное масло - 80 гр Начинка: Тыква - 400 гр Курица - 300 гр Лук 2 сердних или 1 большая Соль - 0,5 ч.л. Перец - 0,5 ч.л. З