БУЛОЧКИ, КАК ПУХ !
Очень вкусные с начинкой из творога. Обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты:
✅ Теплое молоко - 300 мл
✅ Сахар - 180 г
✅ Яйцо - 1 шт
✅ Дрожжи - 7 г
✅ Щепотка соли
✅ Щепотка ванили
✅ Растительное масло - 100 г
✅ Мука - 565 г
✅ Сливочное масло - 40 г
Начинка:
✅ Творог - 250 г
✅ Сахар - 80 г
✅ Яйцо - 1 шт
Все тщательно перемешать.
Желток - 2 шт (для смазывания булочек)
Мед - предварительно растопить и смазать горячие готовые булочки.
В теплое молоко добавьте сахар, яйцо, дрожжи, соль, ваниль, подсолнечное масло, муку, а затем мягкое сливочное масло. Замешивайте тесто 5-7 минут.
Оно будет немного липким. Накройте его и укутайте в плед. Оставьте на 1,5-2 часа, чтобы оно увеличилось в два раза.
Затем сформируйте 19 шариков по 65 г. Раскатайте каждый шарик и сформируйте булочки. Оставьте еще на 10-15 минут, чтобы тесто подошло.
Смазывайте аккуратно желтком. Отправляйте в разогретую духовку при 180 градусах на 25 минут. Если булочки быстро румянятся через 10-13 минут, немного снизьте температуру до 160 градусов и выпекайте до готовности.
Если вы уже пробовали такое блюдо, напишите ваше мнение в комментариях!
Вкусная Выпечка
У нас есть очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться! 🎂🎂🎂
236 views
34
4
4 days ago 00:00:23 1
Вкусные торты - 597 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating