Любимые спагетти Шелдона из «Теории большого взрыва»

Любимые спагетти Шелдона из «Теории большого взрыва» Ингредиенты: Спагетти - 180 гр. Сосиски - 4 шт. Соус Томаты - 4 - 5 шт. Чеснок - 2 зубчика Базилик свежий Сахар - 2 ст.л. Вино красное - 100 мл. Лимон - 1 шт. Приготовление: 1. Мелко шинкуем зубчики чеснока. Томаты опускаем в кипяток, затем в холодную воду и очищаем от кожуры. 2. Мелко нарезаем томаты и базилик. Обжариваем чеснок, добавляем томаты, тушим 5-7 минут. 3. Солим, перчим, добавляем любимые специи, лимонный сок. Если хотите однородный соус, блендерим его, далее вливаем сюда вино и увариваем в течении 10 минут. Добавляем базилик и отвариваем спагетти. 4. Мелко нарезаем сосиски, к соусу добавляем спагетти и всыпаем сосиски, все перемешиваем.