Ростбиф из томлёной в сковороде говяжьей корейки | Вкуснейшее мясо!

Обжарил мясо с обеих сторон, добавил жареный лук, аджику и томил на минимальном нагреве около 2,2 часов, накрыв герметичной крышкой. Корейка на одном ребре, 2-3 луковицы, аджика 1 ч.л, чеснок 3-4 дольки, растительное масло.