Рецепт Глинтвейна. Пряное вино

Пряное вино Ингредиенты: Виное сухое красное – 0,75л. (1 бут) Апельсин – 1шт (или клементин) Лимон – 1шт Мускатный орех – 1ч.л. без горки Имбирь сушеный - 1ч.л. без горки Гвоздика – 5 шт. Лавровый лист свежий – 1шт. Ваниль – ½ стручка Анис – 1 звездочка Корица – 1 палочка Тростниковый сахар – 70 гр. Приготовление: Снять цедру с апельсина и лимона, можно срезать кожуру большими ломтиками, желательно – без белого слоя, который дает горчинку. Поместить цедру цитрусовых и все специи, кроме аниса, в кастрюлю.
Back to Top