Вот такие подвяленные на лозе гроздья, а не налитые соком использовали казаки для приготовления цимлянского игристого. Донские виноградари и сейчас сохраняют старинную рецептуру. Губернатор Василий Голубев лично проверил, как созревают автохтонные сорта в Константиновском районе. Кстати, уникальные донские сорта винограда – важная часть регионального культурного и исторического наследия, они влияют на повышение туристической привлекательности региона.
Здесь вблизи хутора Старозолотовского под южным солнцем на 80 гектарах и созревает красностоп. Долина Дона – зона рискованного, укрывного виноградарства. Континентальный климат увеличивает трудозатраты аграриев примерно в два раза. Поэтому отдельное внимание правительство области уделяет поддержке виноградарства. За счет средств областного бюджета субсидируют проведение работ по уходу на виноградниках автохтонных сортов в плодоносящем возрасте.
«Цех розлива, очень современная линия, качественная».
Осмотрев производства и виноградники, Василий Голубев провел заседание координационного совета с участием депутатов, специалистов-экспертов, ученых и производителей. Обсудили развитие донских автохтонных сортов. В этом году площадь высадки в регионе увеличили на 86%, на это направили почти 11 млн рублей областного бюджета. На обсуждении виноградари обозначили проблему: не хватает качественного посадочного материала.
«Могу ли я на данный момент приехать заказать. Такой автохтонный хочу размножить, и в каком количестве вы можете мне это сделать?»
С этим пообещали помочь сотрудники Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия. Подводя итоги заседания, Василий Голубев отметил, что главная задача – сделать эту отрасль на Дону не только популярной, но и более развитой. Глава региона также поручил представить наработки по созданию комплекса донского виноградного питомника.
Василий Голубев, губернатор Ростовской области:
«Мы выйдем на некий документ, который определит перечень перспективных решений по развитию виноградарства и виноделию. Я услышал мнения, что у нас здесь есть резервы, которые нужно находить и реализовывать».
Донское сортовое виноградарство – это уникальная сырьевая база для производства вина. Наша продукция неоднократно завоевывала престижные награды на крупнейших конкурсах. А в сентябре этого года по итогам дегустации в Москве «Цимлянские вина» получили высокую оценку – губернатор вручил компании Гран-при.
Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6
1 view
5
1
10 months ago 00:04:02 1
1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА И МОШКИ В КОМНАТНЫХ ЦВЕТАХ И РАССАДЕ ИСЧЕЗНУТ. СРЕДСТВО ОТ МОШЕК В ЦВЕТАХ И РАССАДЕ.
10 months ago 00:48:41 1
Часть 2. Почему Россия такая, какая есть/Кирилл Назаренко и Егор Яковлев
10 months ago 00:00:51 1
НИКОГДА НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТО С ПИОНАМИ ВЕСНОЙ, А ТО НЕ БУДУТ ЦВЕСТИ / ДВЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ПИОНОВ
10 months ago 00:10:32 1
Это надо сделать с КЛУБНИКОЙ в период цветения, чтобы не потерять урожай летом. Защита и подкормка.
10 months ago 00:11:43 1
ПЯТЬ советов по КЛУБНИКЕ весной, для большого урожая ягод летом. Как выращивать клубнику.
10 months ago 00:08:18 1
Что делать с боковыми побегами на ежевике. Как обрезать ежевику. Летняя формировка куста ежевики.
10 months ago 00:00:53 50
На Ставрополье увеличились площади виноградников и экспорт сладкой ягоды
10 months ago 00:07:51 1
История 5 класс (Урок№9 - Финикийские мореплаватели.)
11 months ago 00:00:52 1
2 Таблетки На Литр Воды Спасение для Всех комнатных растений и Рассады зимой Для роста и Цветения
11 months ago 00:19:36 1
НОВАЯ СИСТЕМА УКРЫТИЯ ВИНОГРАДА. СЕКРЕТЫ ОТ СПЕЦИАЛИСТА
11 months ago 00:00:59 1
КОПЕЕЧНОЕ СРЕДСТВО ЗАЩИТИТ И ИЗБАВИТ РАЗ И НАВСЕГДА ОТ МОШЕК И ВРЕДИТЕЛЕЙ В ДОМАШНИХ ЦВЕТАХ
11 months ago 00:02:46 303
Как перевести рекламную деятельность в правое поле, успехи в развитии виноградарства
11 months ago 00:02:25 5
Вино, зерно и семена: как развивается донской АПК?
11 months ago 00:02:44 1
Розы будут цвести все лето после весенней подкормки этими двумя компонентами! Розы уход и подкормка.
11 months ago 00:02:16 5
В хуторе Верхний Ханчакрак благоустроили место захоронения рода Пиленко.
11 months ago 00:04:43 1
ПРОСТОЙ СПОСОБ РАЗМНОЖЕНИЯ ЕЖЕВИКИ СТЕБЛЕВЫМИ ЧЕРЕНКАМИ В СКРУТКЕ
11 months ago 00:53:35 1.8K
Алексей Плотников. Вино в России: каким будет рынок и сформирована ли культура потребления?
11 months ago 00:15:55 1
Как обрезать ежевику осенью пошаговая инструкция. Как пригнуть стебли ежевики. Как укрыть ежевику?
11 months ago 00:02:37 1
Килограмм Укропа с 3 кустов! Прет как на дрожжах, косить не успеваем! Какой сорт укропа посадить?
11 months ago 00:05:33 1
Я не ожидал, но черенки ежевики укоренились! Как размножить ежевику стеблевыми черенками. Ежевика.
11 months ago 00:10:46 1
Экспедиция. Могила Д. В. Пиленко (Верхний Ханчакрак)
11 months ago 00:02:54 1
БЕСПЛАТНЫЙ СПОСОБ УКРЫТИЯ РОЗЫ НА ЗИМУ. УКРЫТИЕ РОЗ НА ЗИМУ. КАК УКРЫТЬ РОЗУ ОСЕНЬЮ. РОЗОВОДСТВО.
12 months ago 00:00:54 1
Попшикал на ватные палочки и воткнул их в землю, мошки исчезли мгновенно
12 months ago 00:00:33 1
племяшки дегустируют виноград собранный у нас в саду