БЛИНЫ БЕЗ МУКИ #блинырецепт #налистники #анастасияготовитрецепты
НАЛИСТНИКИ блины не на муке
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
яйца 10шт
молоко 1л
крахмал картофельный 150гр
соль 1чл
сахар 2стл
растительное масло 2стл
Для начинки:
творог 500-600гр
сахар по вкусу
яйца 2шт
изюм горсть
сливочное масло 200гр
✅ Яйца смешать с солью и сахаром
✅ Добавить крахмал, молоко и подсолнечное масло и очень хорошо размешать блендером
✅ Тесто получается очень жидкое. Так должно быть
✅ Даем постоять 20минут
✅ Выпекаем блинчики
В процессе выпекания, тесто перемешиваем, иначе образуется осадок
✅ Доя начинки смешиваются яйца, творог, Сахар до единой массы и добавляем изюм
✅ Теперь берем блинчик, режем пополам и заворачиваем начинку как на видео. Складываем в форму, промазывая растопленным сливочном маслом
☝️ Три блинчика оставляем без начинки
Теперь самое интересное:
✅ Накрываем наши блинчики оставшимися 3-мя блинчиками без начинки и отправляем в разогретую духовку на 60 минут томиться при температуре 160градусов
Наши блинчики-налистники получатся невероятно нежные, томленые, парные… я не знаю как объяснить, но это очень вкусно 🤤❤️
Попробуйте ❤️
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞