وصفة كباب أضنة التركية مطبوخة بأفضل وألذ طريقه! Turkish Adana Kebab cooked in the best way

وصفة كباب أضنة التركية مطبوخة بأفضل وألذ طريقه! Turkish Adana Kebab cooked in the best and most delicious way!  طبخ وصفة كباب أضنة التركية اللذيذة على شواية الفحم  المكونات: للكباب:  حبتان من الفلفل الرومي (240 جرامًا)، مفرومتان جيدًا ومصفيتان  كيلوغرام واحد من لحم الغنم المفروم  ملعقة صغيرة ثوم، مبشور (10 جرام)  ملعقة كبيرة بابريكا  ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الحار  ملح للتذوق  فلفل أسود، حسب الرغبة  للسلطة:  (200 جرام) بصل مفروم  (200 جرام) طماطم مقطعة  (15 جرام) بقدونس مفروم  ملعقة كبيرة سماق  ملح للتذوق  التعليمات:  تحضير خليط كباب أضنة التركية:  في وعاء الخلط، يُمزج الفلفل الحلو المفروم والمصفى جيدًا من الماء مع لحم الخروف المفروم.  أضيفي الثوم المبشور، البابريكا، الفلفل الحار، الملح، والفلفل الأسود إلى الخليط.  تخلط جميع المكونات جيداً حتى تمتزج .  بلل يديك لمنع الالتصاق، ثم قم بتشكيل خليط كباب أضنة على أسياخ مسطحة.  ضع الكباب المشكل في الثلاجة ليبرد أثناء تحضير السلطة.  اصنع السلطة:  في وعاء سلطة منفصل، يُمزج البصل المفروم وشرائح الطماطم والبقدونس المفروم والسماق والملح.  تخلط مكونات السلطة جيداً وتوضع في الثلاجة لحين التقديم.  تحضير الشواية:  تسخين الشواية لطهي الكباب.  طبخ كباب أضنة:  بمجرد أن تصبح الشواية ساخنة، قومي بشوي الكباب من جميع الجوانب حتى ينضج تمامًا.  ملحوظة: قومي بقلب الكباب كل 40 ثانية لضمان نضجه بشكل متساوي ومنعه من السقوط من الأسياخ.  يُقدم كباب أضنة التركي المطبوخ ساخنًا إلى جانب السلطة المبردة.  يقدم مع الخبز أو الأرز Cooking the most delicious Turkish Adana Kebab Recipe on a charcoal grill Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback. Become a supporting member and help this channel grow from here: