Milhojas crema nata. RECETA FÁCIL

💥💥💥GUÁRDATE esta receta de MILHOJAS DE CREMA Y NATA. Tienes la receta escrita más abajo para hacer captura. Si valoras mi trabajo, apoya mis vídeos dejándome tu ❤️❤️❤️, comentando 💥 y compartiendo ✈️. ¡SÍGUEME PARA MÁS RECETAS ❤️! ¡GRACIAS! Receta de MILHOJAS DE CREMA Y NATA: INGREDIENTES: 3 láminas de masa de hojaldre 40 gr de almendra laminada 20 gr de azúcar en grano Azúcar glas para decorar Para la nata montada: 500 ml de nata para montar 80 gr de azúcar Para la crema pastelera: 4 yemas de huevo 500 ml de leche 125 g de azúcar 40 g de maicena 1 cucharadita de esencia de vainilla ELABORACIÓN: 1. Para hacer la crema pastelera aparta medio vaso de leche y calienta el resto en un cazo. Disuelve la maicena en el vaso de leche. Bate las yemas con el azúcar, añade la leche con la maicena y mezcla bien. Vierte esta preparación al cazo de la leche y la vainilla caliente y bate hasta que espese. Deja enfriar la crema en un plato con un film de cocina en contacto. 2. Extiende una lámina de hojaldre, pincha con un tenedor para que no suba al hornear y colócala sobre la bandeja de horno con su propio papel. 3. Hornea a 190º C - 374º F durante 20 minutos o hasta que tome un color dorado (yo lo horneo con la rejilla del horno encima para evitar que crezca demasiado). Repite este paso con las 3 láminas de hojaldre y en la última espolvorea almendra laminada y azúcar por encima antes de hornear. 4. Para hacer la nata montada bate la nata fría con el azúcar y monta hasta que doble su volumen y quede espesa. Introdúcela en una manga pastelera con boquilla rizada. Y haz lo mismo con la crema pastelera 5. Para montar el milhojas coloca en la base una placa de hojaldre, reparte la crema pastelera haciendo puntos sobre el hojaldre, coloca otra placa de hojaldre y decora con la manga pastelera de nata montada. Termina con la lámina de hojaldre con almendra y espolvorea con azúcar glas. #milhojasdecremaynata #annarecetasfaciles Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE INSTAGRAM FACEBOOK TWITTER Suscríbete a mi canal en inglés TIK TOK ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES TWITCH Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico Microondas con grill Envasadora código único Placa modular SlideCooking Horno Pirolítico MaestroPizza Placa inducción 60 cm Campana vertical (Opción A) Frigorífico columna Congelador columna Contacto: anna@
Back to Top