Подовая печь для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий

Современная хлебопекарная печь, должна не только отлично выпекать хлеб, с приготовленного теста, но и быть компактной, простой в обслуживании и экономичной. Ведь цена хлеба складывается с учетом затрат, вложенных на его производство. Наши печи малогабаритные и могут работать от разных источников: ротационные печи работают от дизельного топлива, электричества или на газу; печи для магазинов -- электрические; модульная печь -- электрическая; подовая печь -- электрическая; дизельная или газовая; конвекционная