Трайфл Клубничный мохито

Ингредиенты: Яйцо - 2 шт с1 Шпинат - 50 гр Мята - 5 гр Растительное масло - 25 мл Сахар - 50 гр Мука - 70 гр Клубничное конфи: Клубника - 200 гр Сахар - 60 гр Крахмал 7 гр 15 мл воды Крем: Сливочный сыр - 300 гр Сахар - 100 гр Сливочное масло - 100 гр Пропитка: Вода - 30 мл Сахарная пудра - 20 гр Сок половины лайма