Купите соль и скумбрию. Лучшая засолка скумбрии дома. Сухой посол рыбы солью.
Как засолить скумбрию дома?
Очень просто!
Покупаем 2 свежемороженые рыбки, берем 2 столовых ложки каменной (обычной) соли.
Через сутки малосольная супер скумбрия на столе!
Приятного аппетита!