ВОЗДУШНЫЙ ЯГОДНО-ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ!! (рулет из меренги)

ВОЗДУШНЫЙ ЯГОДНО-ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ!! (рулет из меренги) Ингредиенты безе: 190 гр. яичных белков (6 яиц) 1/4 ч.л. соли 250 гр. сахара 25 гр. кукурузного крахмала Миндальные чипсы 2 ст. л. лимонного сока Состав крема: 200 гр. сливочного сыра 130 гр. жирных сливок 2 ст. л. арахисового масла 20 гр. сахарной пудры