Tiramisù al limone di Amalfi di Sal De Riso

Ovviamente un campano DOC come @PasticceriaSalDeRisoTramonti, non poteva non caratterizzare il Tiramisù con la freschezza dei limoni che sono presenti in quasi ogni passaggio di questa ricetta! Si tratta di una versione un po’ più elaborata del Tiramisù classico, che prevede, oltre alla preparazione dei savoiardi fatti in casa, una crema al limone e burro, una bagna al limone e limoncello, e una crema Tiramisù al limone. Il risultato è un’esplosione di freschezza, ben bilanciata dalla la parte grassa del dessert. Buon appetito! 00:50 PREPARAZIONE SAVOIARDI 07:00 PREPARAZIONE CREMA AL LIMONE 10:05 PREPARAZIONE BAGNA 11:10 PASTORIZZAZIONE UOVA 12:12 MONTAGGIO CREMA 14:35 ASSEMBLAGGIO INGREDIENTI 15:33 ASSEMBLAGGIO DOLCE Vuoi scoprire questa e altre 3 ricette di tiramisù dei grandi Maestri? Clicca qui per scaricare l’Ebook esclusivo: Scopri i corsi di cuci