Das berühmte 100 Jahre alte hausgemachte Kartoffelbrot! Nach altem Rezept

Kartoffelbrot auch für Backanfänger*Innen - nach altem Rezept 🆓 Um keine neuen Videos zu verpassen, ABONNIEREN Sie kostenlos hier: Aktivieren Sie die Benachrichtigungen, indem Sie auf die Glocke klicken, und wenn Ihnen das Video besonders gefällt, teilen Sie es gerne mit Ihren Freunden. Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten: Zutaten: 1 kg Mehl 40 g frische Hefe 400 ml lauwarmes Wasser 3 St. Kartoffeln (eher klein) 3 TL Salz 5 - 8 EL Mehl 1 TL Kümmel Die ersten 15 Minuten bei 250 °C / 482 °F backen (stellt die höchste Temperatur im Backofen ein). Danach die Temperatur auf 180 °C / 356 °F verringern und weitere 55 Minuten backen- Immer im Auge behalten ZUBEREITUNG: Das Mehl in eine Schüssel sieben, mittig eine Mulde machen und 3 TL Salz dazugeben. In einem Glas mit