Десерт карамельно-шоколадное наслаждение

Этот десерт без выпечки немного напоминает восточную сладость, но с шоколадным вкусом. Нам понадобится: ✅ Печенье 200 г ✅ Сливочное масло 150 г ✅ Молоко 200 мл ✅ Сахар Чуточка 200 г ✅ Шоколад 100 г ✅ Какао-порошок 50 г ✅ Крупная соль по вкусу Для основы печенье измельчаем и смешиваем с размягченным сливочным маслом. В небольшую прямоугольную форму на дно укладываем пергамент и ровным слоем основу из печенья высотой примерно 5 мм. Убираем в холодильник на 20 минут. Для карамели сахар Чуточка растапливаем в сотейнике до золотистого цвета. Добавляем предварительно разогретое молоко. После того как молоко выкипит и карамель начнет загустевать (пузыри увеличатся), добавляем сливочное масло и щепотку соли. Вливаем карамель в форму к печенью. Шоколад топим с молоком в микроволновке или на водяной бане, смешиваем с какао и выкладываем над карамелью. Можно посыпать сверху крупной солью и убраем в холодильник на час. Готовое печенье разрезаем на части и подаем. Приятного аппетита! 🍨 Самые простые и вкусные рецеп