КЕКС В ЧАШКЕ – вкусный десерт на праздничный стол! «Ирландские кофейные чашки»
Как приятно собраться дружной компанией за чашечкой ароматного кофе.
Сегодня приготовим вкусный десерт на праздничный стол - кондитерскую версию знаменитого ирландского кофе с виски и сливками.
▶️ Интернет-магазин ПрофПосуда ➫
▶️ Бокалы «Айриш Кофе» ➫
▶️ Соусник 100 мл. ➫
▶️ Соусник 400 мл. ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ ТОРТЫ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫
▶️ Как засолить красную рыбу ➫
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫
▶️ Как приготовить топленое масло ➫
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПЕРСОН:
ДЛЯ ТЕСТА:
• 125 гр. муки
• 125 гр. сливочного масла
• 125 гр. коричневого сахара
• 2 яйца
• 1 ст.л. растворимого кофе
• 1 ст.л. воды
• 1 ч.л. разрыхлителя
• ванилин
ДЛЯ КАРАМЕЛЬНОГО СОУСА:
• 75 мл. воды
• 125 гр. сахара
• 150 мл. сливок 33%
• 50 мл. виски
ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ:
• 150 мл. сливок 33%
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Приступаем к приготовлению, для начала приготовим тесто.
В чашу миксера выкладываем мягкое сливочное масло и взбиваем его.
Не выключая миксер, добавляем к маслу светло-коричневый сахар и продолжаем взбивать.
Тем временем растворимый кофе заливаем водой и перемешиваем до полного его растворения.
В отдельную чашу выбиваем яйца, слегка их взбиваем, добавляем кофе и все хорошо перемешиваем.
Полученную кофейно-яичную массу вливаем в хорошо взбитое масло с сахаром.
Продолжаем взбивать, а пока подготовим сухие продукты.
В просеянную муку добавляем ванилин и чайную ложку разрыхлителя.
Все хорошо смешиваем и высыпаем полученную смесь в чашу миксера.
Взбиваем тесто еще пару минут, тесто получилось мягкое и нежное.
А сейчас переложим его в кондитерский мешок с широкой насадкой.
Устанавливаем бокалы в глубокий противень, в котором и будем их выпекать.
Выкладываем тесто в абсолютно сухие бокалы, наполнять которые по высоте нужно не более чем наполовину, т.к. тесто во время выпечки хорошо поднимется.
Тесто можно выложить и ложкой, но для того, чтобы не испачкать стенки бокалов лучше воспользоваться кондитерским мешком.
Готовить кексы будем на водяной бане.
Наливаем в противень горячую воду для того, чтобы во время выпечки в духовке верхняя корочка бисквита не подсохла, а осталась мягкой и нежной.
Отправляем противень в... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/КЕКС-В-ЧАШКЕ–вкусный-десерт-на-праздничный-стол
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫
▶️ Группа ВКонтакте ➫
▶️ Группа в Одноклассниках ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #десерт #кекс
1 view
112
24
2 months ago 00:04:48 1
Бурятская пародия на Слово пацана - Слово Чабана.
2 months ago 01:53:42 1
ГРЕБЕНЮК: Как секс и отношения влияют на доход? Топ-7 НЕОЧЕВИДНЫХ правил богатства
2 months ago 00:04:40 1
ПЫШНЫЕ ТЫКВЕННЫЕ Кексы. Рецепт кексов. Превосходная ВЫПЕЧКА из Тыквы К ЧАЮ! Muffins
2 months ago 00:07:05 1
Макс Корж - Слово пацана (official video)
2 months ago 00:00:24 1
Ленивый брауни!
2 months ago 00:09:06 1
Gus Gus - Arabian Horse (Live on KEXP)
2 months ago 00:09:09 1
Осень в горах.
2 months ago 00:45:49 1
Свингеры/ Свинг вечеринки / Свободные отношения
2 months ago 00:11:30 1
Зачем женщины занимаются сексом / Анна Лукьянова
2 months ago 00:14:27 1
ТОТ САМЫЙ Торт “РОМАНТИКА“! Он просто ТАЕТ во рту! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:04:56 1
Вот так нужно готовить кекс в мультиварке! Вкусняшка к чаю за 10 минут + выпечка!