Готовим правильный скрэмбл на хрустящей чиабатте! 🍳🥬🍅
Ингредиенты:
• Яйца Сибагро С0 3 шт
• Сливочное масло 70 гр
• Масло растительное 1-2 ст.л.
• Сметана 50 гр
• Чиабатта 1 шт
• Томаты Черри 70 гр
• Микс салата
Копченая паприка ½ ч.л.
• Соль, перец
Приготовление:
1. Чиабатту разрезать пополам и слегка поджарить на растительном масле.
3. Разбить яйца в сотейник с толстым дном, сразу же добавить сливочное масло и обжарить на медленном огне беспрерывно перемешиваем венчиком.
4. Когда яйца схватились почти полностью (должны оставаться влажными), добавляем сметану соль, перец и перемешиваем.
5. Выкладываем на чиабатту листья салата, скрэмбл, томаты и посыпаем сверху копченой паприкой.
Приобрести продукцию Сибагро можно в наших фирменных магазинах. Адреса смотрите в описании профиля.
#Сибагро #рецепты@sibagroholding #видеорецепты@sibagroholding