А ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ В ТЕСТО УКСУС? ВОТ ПОЧЕМУ ОНИ ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ!ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!БУЛОЧКИ КЧАЮ

А ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ В ТЕСТО УКСУС? ВОТ ПОЧЕМУ ОНИ ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ!ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!БУЛОЧКИ КЧАЮ А вы добавляете в тесто уксус? Вот почему они такие пышные и воздушные! Это мой любимый рецепт! Булочка как хлопок, Бриошь Ингредиенты: Молоко теплое 450 мл Сахар 4 ст.л Соль 1 ч.л (не полная) Яйцо 2 шт Дрожжи 10 гр Разрыхлитель 1 ч.л Растительное масло 50 мл Сливочное масло 50 гр Уксус 9% 1 ст.л Мука 900 гр /- Смазать яичным желтком молоко Посыпать кунжутом Выпекать при 180 гр 25-30 минут Ingredients: Warm milk 450 ml Sugar 4 tbsp Salt 1 tsp (not full) Egg 2 pcs Yeast 10 gr Baking powder 1 tsp Vegetable oil 50 ml Butter 50 gr Vinegar 9% 1 tbsp Flour 900 gr /- Brush with egg yolk milk Sprinkle with sesame seeds Bake at 180 gr 25-30 minutes مكونات: حليب دافئ 450 مل سكر 4