Форель горячего копчения в коптильне из бочки 60 литров

Добрый день, Уважаемые дачники! Продолжаем коптить в самодельной коптилке. На этот раз взяли бочку 60 литров и обожгли от остатков. Закоптили рыбу - форель, а на следующий день - курицу. Процесс копчения до полной готовности занял, примерно, 45 минут. Получилось очень вкусно! Коптильня на даче - рекомендуем! В перерывах - съемка полета квадрокоптера Xiaomi Fimi a3. Поснимали окрестности снт “Надежда“ с высоты до 500 метров и лес в тумане.