Макароны по-итальянски в томатно-базиликовом соусе PASTA BAR

Вам понадобится: Соус-основа «томатно-базиликовый» PASTA BAR 120г (1 упаковка) Макароны 250 г Говяжий фарш 200 г Овощи (лук репчатый, болгарский перец) 120 г Масло подсолнечное 3 ст.л. Чеснок, соль, чёрный перец по вкусу Подготовка: 1) Отварите макароны в подсоленной воде до состояния «альденте»(1). Нарежьте лук и перец мелкими кубиками, чеснок мелко порубите. 2) На разогретом подсолнечном масле обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте фарш, болгарский перец, чеснок, посолите, поперчите и обжарьте 2-3 минуты до готовности. Добавьте 120 мл воды, соус из пакета, хорошо перемешайте и потушите 1 минуту на умеренном огне. 3) Добавьте подготовленные макароны, перемешайте до полного распределения соуса(2). Советы: (1) Чтобы понять готовность макарон, пробуете их «на зубок», они должны сохранить некоторую твердость, которая ощущается при укусе. (2) Готовое блюдо можно посыпать тёртым сыром пармезан, украсить зеленью.