Макароны с фаршем | зимний вариант | One-Pot Pasta

Макароны с фаршем | зимний вариант | One-Pot Pasta Самым известным вариантом макарон с фаршем являются макароны по флотски. И хотя макароны по-флотски это вечная классика среди рецептов макарон с фаршем, но иногда хочется внести какие-то изменения. Даже зимой, когда возможности в выборе продуктов заметно сужаются. На помощь приходят консервы. В данном блюде используются консервированные нарезанные помидоры и какой-нибудь томатный соус. Хочу обратить внимание, что речь идет не о томатной пасте, а именно томатный соус. Если в ваш магазин не завезли специальный томатный соус для макарон, то можно прекрасно использовать любой другой, например, соус “Краснодарский“ добавив в него щепотку молотого мускатного ореха. Преимуществом рецепта приготовления макарон, показанного в этом видео является то, что все готовится в одной кастрюле и даже если макароны немного переварить, то это не так уж проблематично, ведь они будут пропитаны не водой, а ароматом итальянских трав, чеснока и томатным соусом. Однозначно стоит попробовать такой вкусный рецепт приготовления макарон с говяжьим фаршем. Продукты: 500 г говяжьего фарша 2-3 луковицы 400-500 г макарон 1 банка (400 мл) нарезанных помидор или стакан томатного сока 1 банка (400 мл) томатного соуса 4 зубчика чеснока итальянские травы 1/2 ч.л. хлопьев перца чили соль, перец 3 стакана воды сыр моцарелла петрушка Адрес канала на YouTube: Страница в Facebook: Плейлисты: GlebSky все видео: Рецепты супов: Рецепты салатов: Рецепты пасты, лазаньи: Рецепты блюд с мясом: Пецепты блюд с птицей и кроликом: Рецепты блюд с рыбой: Рецепты пирогов: Рецепты десертов: Рецепты блюд с морепродуктами: Рецепты блюд с тыквой: Рецепты блюд с субпродуктами: Рецепты хлеба: Приготовление: Мук мелко нарезать. Купить готовый говяжий фарш или перемолоть говядину перемолоть в мясорубке. Для этого хорошо подходить мясо из говяжьей лопатки. В сотейнике разогреть растительное масло. Высыпать лук и фарш. Перемешать и обжаривать пока не выпарится сок. Добавить чеснок, итальянские травы, хлопья перца чили, посолить поперчить. Добавить нарезанные помидоры или томатный сок, томатный соус, воду. Перемешать и довести до кипения. Варить периодически помешивая 10-15 минут (до готовности макарон. Если будет оставаться много жидкости, то в конце можно поварить каое-то время варить без крышки. Подавать сразу горячими. При подаче посыпать натертой моцареллой и нарубленной петрушкой. #pasa #onepotpasta #recipe #макароны #паста #по-флотски
Back to Top