Kısır Tarifi | Nasıl Yapılır?

Günlerin, beş çaylarının vazgeçilmezi olan kısır nasıl yapılır? merak edenler için bol yeşillikli ve aşırı lezzetli bir tarifle geldik! Yapımı kolay, çayların vazgeçilmezi olan kısırın içerisine damak tadınıza göre domates, salatalık gibi farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz. Ölçüsü tam, lezzet garantili kısır tarifi arayanlar için videomuzu buraya bırakıyoruz. Sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun! 4-6 kişilik Hazırlama: 5 Dakika Pişirme: 10 Dakika Kısır Tarifi; Malzemeler 2 su bardağı kısırlık bulgur 1 su bardağı sıcak su (200 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz 5 adet taze soğan 7-8 adet kornişon turşu 1 adet limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Hazırlanışı Öncelikle uygun bir kaba 2 su bardağı ince bulguru alalım. Üzerine 1 su bardağı sıcak suyu ilave edelim. Karıştırdıktan sonra bulgurun üzerini streç filmle kapatarak bu şekilde bekletelim. Diğer taraftan 7-8 tane kornişon turşuyu küçük küçük doğrayalım. Büyüklüğüne göre 4-5 dal taze soğanı da ince ince doğrayalım. Küçük bir tavaya 1 çay bardağı kadar sıvı yağ alarak kızdıralım. 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 yemek kaşığı biber salçasını ekleyip salçaları birkaç dakika kavurarak ocaktan alalım. İyice yumuşayan ince bulguru genişçe bir kaseye aktaralım. Üzerine hazırladığımız salçalı sosu, 1 tatlı kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı karabiberi ilave edelim. Bulgur ve salça birbirine karışıncaya kadar iyice elimizle yoğuralım. Sos ve bulgur birbirine karıştıktan sonra 1 adet limonun suyunu, doğranmış yeşil soğan, kornişon turşuyu ve maydanozu ekleyerek tüm malzemeyi karıştıralım. Güzelce karıştırdıktan sonra kısırımız servise hazır. Dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! #kısırtarifi #nefisyemektarifleri Çok Beğenilen Diğer Kısır Tarifi İçin; Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Salata Tarifleri İçin; Marullu Patates Salatası; Çaylı Kek Tarifi; Borcamda Kek Tarifi; Patatesli Sigara Böreği Tarifi; Poğaça Hamuru Tarifi; Uygulamamızı İndirin; Android için iPhone/iPad için Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri - Facebook: Twitter: Instagram: Pinterest:
Back to Top