Торт Вацлавский по книге И.Чадеевой "Выпечка по ГОСТу"

Бисквитный Торт “Вацлавский“ по книге Ирины Чадеевой “Выпечка по ГОСТу“ с заварным кремом и фруктами. Ингредиенты: 4 яйца 120 г сахара 85 г муки 15 г крахмала 25 г какао порошка форма 20 си у меня форма была 28 си поэтому я делала еще один такой корж, только без какао - светлый Выпекать 200 гр до сухой палочки, у меня выпекался 25 минут Крем заварной по рецепту: 300 г сливочного масла 130 г сахара 130 г молока 20 г крахмала ванилин 1 ст.л коньяка дополнительно: фрукты из компота я делала карамелизованные фрукты.- рецепт модно посмотреть здесь Как сделать заворной сливочный крем посмотрите здесь (норма половина от этой) Как просто Карамелизовать фрукты для торта ✿ ✿ Рецепты по книге Ирины Чадеевой “Выпечка по ГОСТУ“ на моем канале: ✿ ✿ ✔️ Печенье Курабье бакинское https://yo