Татарская кухня – это результат многовековой истории развития целого народа, на которую повлияли не только условия проживания и культурные и религиозные особенности татарского народа, но и традиции соседних народов: марийцев, чувашей, башкир и других. Она сильно повлияла на кулинарное разнообразие страны, подарив нам замечательные и вкусные изделия, легко узнаваемые каждым жителем России.
Поскольку татары изначально являлись кочевым народом, основу их национальной кухни составляет мясо – баранина, конина, говядина, курица, утятина. Мясо готовят в разных вариациях: варят на них супы и бульоны, используют в приготовлении вторых блюд и в начинке для пирогов. Также татарская кухня богата разнообразной выпечкой - хозяйки пекут как небольшие пирожки, так и закрытые и открытые большие пироги с разными сладкими и солеными начинками.
Какие блюда стали визитной карточкой Татарстана, а какое считалось главным блюдом на свадебном столе? Смотрите в нашем новом выпуске.
#татары #татарскаякухня #татарскиерецепты
1 view
1325
354
1 day ago 00:15:21 1
САМАЯ ГНУСНАЯ ЛОЖЬ ИСТОРИКОВ! Татаро Монгольское Иго - 10 фактов которые ломают официальную историю
6 days ago 00:28:17 1
Свои. Маньяк — Татарин: про ситуацию на Артёмовском направлении и добровольцев «Призрака»
2 weeks ago 00:29:00 1
Гузель Уразова Микс
2 weeks ago 00:36:33 1
ТОП-10 НОВЫЕ ТАТАРСКИЕ ПЕСНИ - НОЯБРЬ 2023 - 2 часть /// ЯҢА ҖЫРЛАР
3 weeks ago 00:15:06 1
ВСЕ ПРАВИТЕЛИ РОССИИ за 10 минут: от Рюрика до Путина
4 weeks ago 00:04:30 1
ТОП-10 татарских ученых | Татарский ТОП | Татары
4 weeks ago 00:06:04 2
ТОП-10 великих людей, в чьих жилах течет татарская кровь | Татарский ТОП | Татары
4 weeks ago 00:35:30 1
ТОП-10 татарских ретро песен (ЧАСТЬ 1) | Татарча ретро җырлар