ПЕЛЬМЕНИ ВЫШЛИ НА НОВЫЙ УРОВЕНЬ. Как правильно и вкусно приготовить домашние пельмени.

Пельмени обладают следующими полезными свойствами: укрепление костной ткани; профилактика атеросклероза и остеопороза; нормализация пищеварения; восстановление жизненных сил за счёт быстрого насыщения; снижение артериального давления за счёт содержания фосфора. Кроме того, пельмени богаты минералами и витаминами, особенно В1 и РР. Их содержание обеспечивает организм энергией, помогает держать в тонусе кожные покровы и систему желудочно-кишечного тракта, укрепляет иммунитет. Однако пельмени — сытное блюдо. Их калорийность может варьироваться от 108 до 300 калорий на 100 грамм. Поэтому людям, страдающим избыточным весом, следует исключить из рациона пельмени.