Палак панир (шпинат с сыром) Индийская кухня ☆ Рецепт от ОЛЕГА БАЖЕНОВА #53 []

В этом видео рецепте я покажу как готовить #палак #панир - сытное и вкусное блюдо индийской кухни из шпината с сыром Рецепт написан ниже. Сыр Панир 400 гр Шпинат 600 гр Зира (кумин) 1/2 ч.л. Горчица черная 1 ч.л. Асафетида 1 щепотка Имбирь 1 ч.л. Чеснок 3-5 зубчиков Гарам масала 1 ч.л. Перец чили зеленый 1-2 шт Семена кориандра 1/2 ч.л. Кардамон 2 шт Куркума 1 ч.л. Бланшированные помидоры 2 шт Лук репчатый 1 шт Кинза 1 пучок Масло Гхи