Сочная Ромовая Баба - Рецепт классической Ром-Бабы

Хотите научиться готовить Ромовую Бабу так, как это делали наши бабушки? Тогда этот рецепт специально для Вас! Очень сочная Ром-Баба в белой глазури.. Всем любителям вкусной выпечки посвящается. Кексы пропитанные ромовым сиропом и политые сахарной глазурью. Настоящее лакомство на любой праздник! Ингредиенты для теста: - Мука 370 грамм - Сахар 100 грамм - Масло растительное 100 грамм - Куриные яйца 2 штуки - Молоко 120 миллилитров - Изюм белый 50 грамм - Соль 1 чайная ложка - Сухие дрожжи 6 грамм - Ванильный сахар 5 грамм Пропитка: - Сахар 4 столовые ложки - Вода 100 миллилитров - Ром 1-2 столовые ложки Глазурь: - Сахарная пудра 100 грамм - Молоко 2-3 столовые ложки - Лимонный сок 1 столовая ложка Важно: Тесто отстаивается 1 час при комнатной температуре. Тесто должно оставаться липким! После поднятия делите на шарики не замешивая, иначе булочки получатся затянутыми. Температура выпекания 18
Back to Top